domingo, 29 de noviembre de 2009

LIBROS-RECOMENDADOS: "INDUSTRIA CASERA"


Sinopsis

Un manual de Alejandra Chacón y Noemí Sartori para elaborar y conservar de forma segura productos caseros. Aprendé cómo realizar fiambres, embutidos, patés, escabeches, quesos y otros lácteos, mermeladas, jaleas, licores, aperitivos y más.

Ficha

- Editorial: Utilisima Multimedios
- Publicación: Octubre 2008
- Idioma: Español
- Cantidad de Páginas: 251
- Formato: Rústico
- Precio: $42 a $48

2 comentarios:

  1. me encanta la sección de los libros, y este en particular parece muy interesante.

    saludos!

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  2. EstA disponible?

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