martes, 24 de noviembre de 2009

Ejecuciones por leche contaminada en China



Dos personas fueron ejecutadas en China por su papel en el escándalo de la leche en polvo contaminada que mató a seis niños y enfermó a más de 300.000, informaron las autoridades de ese país.
Zhang Yujun fue ejecutado por poner en peligro la seguridad pública tras vender más de 770 toneladas de leche en polvo contaminada con el producto industrial melanina desde julio de 2007 a agosto de 2008. La sentencia también se aplicó a Geng Jinping, quien como gerente de un centro de producción de leche, proveyó el alimento contaminado al grupo lácteo Sanlu, ahora en bancarrota. Otras 19 personas fueron sometidas a juicio y sentenciadas a penas de cárcel a principios de este año.

Efectos de la melanina

Al ser añadida a productos alimenticios, la melanina -utilizada en la elaboración de plásticos y fertilizantes- hace que registren una falsa presencia de proteínas. La melanina fue diluida en el lácteo con el fin de engañar a los inspectores que realizaban pruebas para verificar los niveles de proteína y de esta forma aumentar las ganancias.El corresponsal de la BBC en Pekín Michael Bristow dice que el caso es uno de los peores escándalos sobre seguridad alimenticia que se ha registrado en China.El escándalo salió a la luz pública en septiembre pasado, cuando varios bebés se enfermaron y presentaron síntomas de intoxicación y cálculos en los riñones.

Fuente: BBC

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