Conmoción en EEUU por intoxicación masiva con mantequilla de maní

Seis personas murieron en Estados Unidos y otras 474 están infectadas con salmonella a causa de la ingesta de mantequilla de maní contaminada.Esta infección se encuentra en 43 de los 50 estados y por eso las autoridades sanitarias pidieron a todos los estadounidenses que se abstengan de consumir este producto, hasta tanto se evalúe el alcance de la infección de salmonella.Como informa el sitio 20 minutos, la empresa Peanut Corporation of America es la presunta responsable de haber vendido el producto contaminado.La salmonella es una bacteria que aparece en los alimentos, aunque generalmente ocurre en los países en vías de desarrollo. Los que ingieren esta bacteria son propensos a sufrir diarrea, dolores abdominales y fiebre, entre otros síntomas de malestar intestinal.

PUBLICADO POR MINUTOUNO.COM EL 18/01/09